前阵子楼下菜市场旁，多了个卖现包馄饨的小摊。摊主是个宝妈，每天早上六点出摊，十点收工，下午在家准备馅料，一天也能赚两百多。
我问她怎么想起做这个，她说在家带娃没时间上班，做这个不用囤货、不用租店面，一张小桌子、两个保温箱就够了。
其实很多人都在琢磨小生意有什么好的项目，总觉得要投很多钱，要懂行，怕亏。但真正好做的小生意，往往都藏在身边，不用复杂的流程，也不用高成本。
她只卖韭菜鲜肉和白菜鲜肉两种馅，家常口味，价格比店里便宜两块，附近上班族、老人都爱来买。赶时间的顾客，还能提前预定，早上做好装盒，来取就能走。
不用加盟，在家练几次就能上手。早上五点多去生鲜市场采买，鲜肉选前腿肉（肥瘦3:7），韭菜、白菜选带露水的，当天用完不隔夜。网上几十块的保温箱能保冷4-5小时，折叠桌也只要几十块，收摊后可塞进电动车后备箱。每天按前一天销量备30-40份馅料，卖完即收，无存货浪费。出摊前记得办临时摆摊许可，和菜市场管理方沟通好位置。
还有小区里的社区便民代取服务，也是个不错的路子。现在快递太多，很多人上班不在家，快递柜放满了就只能放驿站，取一次要绕路。有个邻居就专门做这个，帮人代取快递、代买日用品，一次收两块钱，一天能接几十单。
他在小区业主群发条消息，说每天下午有空帮忙代取，慢慢就有了回头客。接单时记清客户楼栋、单元和房间号，建备忘录记录信息避免送错。老人不便下楼可上门，多收一块钱大家也乐意。代买日用品要问清品牌规格，买完拍小票给客户。
这个生意几乎不用成本，一部手机就能接单，记好取件码和客户信息，不送错就好。每天花两三个小时，能赚几十上百块，不耽误本职工作，也不用多操心。
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这些小生意都接地气，贴合日常需求。不用贪多赚大钱，一步一步积累客户，比打工多份收入和自由。先把一个项目做好做精，积累经验和回头客，再考虑加项或换项目更稳妥。
